武平县依托丰富的森林资源和独特的生态环境，大力发展紫灵芝产业，推动紫灵芝产业从传统种植向全产业链转型升级，实现了生态保护与产业增收的双赢。

隆冬时节，位于永平镇梁山村的武平县佐雅健康科技有限公司灵芝加工车间内一片繁忙，工人们正熟练地进行灵芝茶的包装、打包。不久后，这批凝聚着山林精华的五百件产品将发往全国市场。

据悉，该公司是由永平镇省级“一村一品”村灵芝专业村恬下村与武平县恬怡农业发展有限公司共同投资成立的村企结合企业，主要从事紫灵芝固体发酵、灵芝萃取等产品研发、深加工和销售。值得一提的是该公司生产的养生灵芝茶采用全国独家地衣真菌发酵工艺，年产值可达400多万元。

“我们通过‘公司+合作社+农户’订单式种植模式，由公司提供菌种和技术服务，到灵芝采摘期，我们公司按市场价回收，这在一定程度上增加了林农的种植积极性。”企业负责人郑福华介绍。

产业要发展，科技是关键。2025年，武平县依托食用菌产业体系项目，大力推广“浮式”清洁栽培新技术，通过将菌棒三分之二埋土、三分之一露地的科学布局，使灵芝生长离地7至8厘米。此举不仅能让灵芝提前15天以上出芝，优质率还能提升10%以上，有效破解了传统种植泥土污染与病害难题。

2025年武平新增灵芝种植面积5300亩，建立“浮式”栽培示范基地3个。此外，武平县通过对4.03万亩现有基地进行数字化改造，新建1万亩智慧基地，推进紫灵芝产业智慧化升级项目，升级改造后预计亩产将提升15%，良种覆盖率达95% 。

产业的发展壮大，同样离不开良种与标准支撑。武平自主选育的“武芝2号”结合配套的“大菌棒栽培技术”，实现了“一种多年收”的可持续生产。全县现已建成GAP示范基地5家、智慧数字药园2家、有机认证基地4家以及林下经济示范基地358个，形成了强大的规模化种植集群，带动3.48万户农户融入产业发展，共享生态红利。

在近日举办的2025福建（漳州）蘑菇节上，“武平灵芝”特装展位上的孢子粉胶囊、灵芝口服液、养生茶等6大类20余款精深加工产品在集中亮相后也备受关注，活动期间累计接待客商与消费者超3000人次，达成初步合作意向10余项。这些都是武平灵芝产业通过科技创新和品牌建设实现生态价值与经济价值双提升的生动体现。

精深加工是提升灵芝产品附加值的关键所在。目前，武平已培育精深加工企业8家、专业化加工主体13家，通过微波干燥、超微破壁等先进技术，将灵芝有效成分利用率大幅提升，形成从原料到保健食品、日常养生、节日礼品的多元化产品矩阵。“武平灵芝”也成为全国食药用菌领域的知名区域品牌。

截至2025年底，武平灵芝种植总面积达4.56万亩，全产业链产值突破6.2亿元，品牌价值稳居18.25亿元，成为生态富民的标杆产业。

“下一步，武平将持续深化‘福九味’产业集群建设，攻克灵芝有效成分提取等关键技术，推动产品向保健品、护肤品、药品等高端领域延伸，同时完善全产业链智慧化服务体系，让这株‘林下仙草’持续释放生态红利，为乡村振兴注入更强劲的动力。”武平县现代农业发展服务中心推广研究员钟礼义表示。

编辑：陈荣香

审核：林向荣

终审：钟晓芳