武平县立足生态优势，通过政策扶持、技术革新、产业链延伸等多种举措，推动百香果产业实现从“小特产”到“大产业”的跨越式发展，成为带动农户增收、促进生态转型的重要引擎，并成功跻身央视“国家品牌计划”，走出了一条以特色农业推动乡村振兴的可复制路径。

金秋时节，硕果飘香。走进武平县象洞镇洋贝村的百香果种植基地，连绵的藤架下，硕果垂坠，香气四溢。种植户钟丽平正带领工人们穿梭其间，熟练地采摘着成熟的果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“2016年我试种了3亩多，如今发展到30多亩，亩产值从最初的三五千元到现在的一万多元。”钟丽平笑着对记者说，“事实证明，种植百香果这条路，走对了！”钟丽平的经历，是武平县万千果农依托百香果产业实现增收致富的一个生动缩影。

产业发展离不开政策引领。为推动百香果产业发展，武平县出台了一系列扶持政策，从资金、用地、项目等多维度提供支持。尤为重要的是，该县将百香果产业纳入激励性扶贫项目，创新建立了“龙头企业+贫困户”“专业合作社+贫困户”等多种帮扶模式，让贫困户在产业链上稳定获益。

同时，农业部门大力推广“一年一种+深沟高畦+种植大苗”高效栽培模式，并取得显著成效。百香果亩产从2017年的980公斤提升至2024年的1300公斤，优质果率提升20个百分点以上。

为解决供销矛盾，武平县积极探索“互联网+百香果”路径，鼓励企业与电商平台合作，利用直播带货等新媒体手段，实现线上线下销售同频共振。在武平县优达农业开发有限公司的百香果分拣中心，机器高速运转，工人们正在忙着分拣、包装百香果。

“我们日均销量在3万斤到6万斤之间，销量高峰期的时候，日均可达10万斤以上。”武平县优达农业开发有限公司电商运营部主管王建介绍，“我们公司创立‘优原女王’电商品牌，通过抖音、淘宝、京东电商平台精准对接一些高端市场，2024年的销售额已经突破了2000余万，带动400余户果农增收。”

据了解，2025年，武平县百香果产销两旺，截至目前，已销售百香果2.5万吨。

而要摆脱“土特产”的局限，还必须向精深加工要效益。目前，全县已建成产后商品化处理中心50余个，培育了7家精深加工企业，开发出百香果原浆、果脯、糕点、果酒、饮料等十余种高附加值产品。

通过系统施策与精准发力，全县百香果种植面积从2017年的3500亩增至2024年的3.16万亩，2024年百香果全产业链产值达8.1亿元，真正实现了从“一颗果”到“一条链”的跃迁。

“下一步，我们将持续做好百香果高产、优质栽培技术指导，加强品种选育、产后商品化处理、产品精深加工等方面技术攻关，不断提升产品附加值。同时，持续打造武平百香果区域公用品牌，提升品牌价值，着力推动武平百香果全产业链发展，为增加群众收入、加快乡村振兴奠定坚实基础。”武平县农业农村局副局长钟满雄表示。 

编辑：陈荣香

审核：林向荣

终审：钟晓芳