好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华。3月29日，武平县桃溪镇2025年春茶开采启动仪式在桃溪镇桃澜茶坊举行。副县长林丹出席活动。

活动现场精彩纷呈，客家山歌《我爱桃溪》、采茶舞《我在茶乡等你来》、交响管乐演奏等节目轮番上演，为春茶开采增添了浓厚的文化氛围。

活动设置了丰富的互动体验环节。在限时采茶比赛中，茶农们手法娴熟地采摘鲜嫩芽叶；制茶展示区里，炒茶师傅们双手翻飞，茶青在空中划出优美弧线。游客们也纷纷参与体验，感受茶乡魅力。

游客林彬春点赞道：“我今天从龙岩驱车过来，第一次来桃溪现场体验这种采茶、品茶的活动，感觉非常有意思，还了解了茶农是怎么采茶、制茶以及茶文化的一些传统工艺，我觉得非常值得。”

“我是浙江杭州的，想到这里来投资办厂。今天受邀参加了绿茶开采仪式，感觉氛围很好。”客商金文康也连声夸赞。

武平得天独厚的自然条件孕育出优质绿茶。作为核心产区，桃溪镇素有“八闽炒绿看武平，武平绿茶看桃溪”的美誉。近年来，桃溪镇整合资源打造“桃澜茶坊”茶旅项目，通过商业化市场运作模式，举办茶文化活动，累计吸引5000余人次参观消费，带动镇村增收近50万元。

目前，桃溪镇已实现茶产业链“十百千万亿”目标，即茶叶商标16个、茶企及合作社31家、优良茶树品种108种、年产量1800吨、茶园1万余亩、全产业链总产值约2亿元。

“近年来桃溪镇以‘桃韵茶乡·山水画廊’为主题，以春茶开采为契机，深度融合茶文化与非遗传承，吸引游客体验，推动桃溪茶旅融合发展，助推一二三产融合发展，推动乡村全面振兴。春茶开采活动结束后，我们还将陆续推出‘最美乡村茶艺师’表演、武平绿茶斗茶赛和‘村游计划’茶系列体验活动，诚邀大家前来观光体验。”武平县桃溪镇党委书记李跃萍说。

编辑：陈荣香

审核：林向荣

终审：钟晓芳