8月3日，笔者在象洞镇连旺养殖场看到，存笼的600多羽象洞鸡被广东客商以每公斤56元的好价格销售一空，象洞鸡成为周边客商的抢手货，该产业呈现高效发展态势。

象洞鸡是国家畜禽遗传，近日又成功获得地理标志证明商标注册，象洞鸡因其皮薄、肉嫩、口感香鲜嫩滑的特色，天然、绿色的饲养品质及丰富的营养价值畅销于厦门、福州、广州等地，拥有广阔的市场需求，且价格比同类其它品种高，而且有较好的经济效益和市场开发前景。近年来，该镇党委、政府重视象洞鸡产业的发展，加大对象洞鸡产业的扶持力度，实行“公司+农户”、“专业合作社+农户”的模式，积极引导生猪养殖户转产养殖象洞鸡，为象洞鸡的发展提供强有力的保障。目前，该镇有扩繁场5个，专业合作社2个，已注册象洞鸡商标，且现有专业养殖户58户，存笼量30多万羽，年产值达4000多万元，仅此一项，可增加农民收入1000万元以上。