日前,农业农村部网站发布《农业农村部办公厅关于推介第六批全国农村创业优秀带头人典型案例的通知》,决定推介156个全国农村创业优秀带头人典型案例,龙岩市仅1人入选,她就是福建梁野久谣农业科技有限公司的廖雪涵。 廖雪涵是土生土长的武平人,曾长期在外就业。2011年,她回到家乡,系统学习传统黄酒酿造技艺,针对传统客家米酒糖分高、保质期短、不适宜长途运输等问题,廖雪涵进行技术创新,实现脱糖脱菌、真空包装,自此进入酿酒行业。 2018年,廖雪涵在东留镇黄坊村成立福建梁野久谣农业科技有限公司。经过数月实验,最终成功研发出“百香果味黄酒”,成果获得国家授权发明专利,其中维C含量的突破获得省重点科技项目成果立项。“传统酿酒工艺和现代果酒发酵工艺相结合,能让水果与酿酒碰撞出不一样的火花。”廖雪涵说道。 如今,廖雪涵的公司已经成功研发出芙蓉李气泡水、芙蓉李鲜酿、芙蓉李白兰地等果酒类型,促进了1万多亩芙蓉李稳定种植,保护价收购59户脱贫户销售芙蓉李,通过建设“花果山农旅基地”,开展农旅和大研学等特色研学课程,直接解决了126名周边劳动力就业问题。 目前其公司入选全国农村创业园区(基地)、福建省农产品加工观光园,被评为龙岩市巾帼示范基地,荣获龙岩市农业产业化龙头企业称号。 编辑:陈荣香 审核:林向荣 终审:钟晓芳 |
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